严琦

　　严琦：责任之魅

　　魅力看点：向市领导建言打造美食之都，把重庆美食名片推向全国

　　人物背景：重庆陶然居饮食文化集团董事长，2006十大渝商评选候选人。

　　在严琦眼里，今年是陶然居和重庆餐饮业发展跨度很大的一年。

　　今年，她推出了“体验式农业”——引领都市人到农村感受乡村气息，在白市驿的金色阳光生态酒店里，人们可以吃到最地道的农家菜，可以亲手采摘瓜果，可以在鸡窝里拣还带有温度的鸡蛋……

　　陶然居的升级品牌“重庆会馆”也正在紧张筹备中，元旦会让大家看到完全不同于以前的新重庆菜：没了江湖菜的奔放，做精品。

　　“今年，我最自豪的是为重庆餐饮业做了一件好事，市里批准了我的打造美食之都的建言。”她一直感觉重庆餐饮行业的束缚太多了，严重阻碍了重庆餐饮业的发展。

　　因此年初，她大胆地向市委书记汪洋写了一封信，说明了限制我市餐饮业发展的九大问题，要求为餐饮企业松绑。后来，市里出台了扶持餐饮业做大做强的十六条政策。

　　严琦觉得今年她个人和陶然居的所有荣誉都比不上这十六条政策。“一个企业做到一定份上，它还应承担起相应的社会责任。”严琦认为身为餐饮商会会长的她，有责任将重庆美食名片推向全国。

　　“重庆女人独立性很强”，严琦认为，“女人应该发挥自己的优势，参与到社会中来，有自己的空间和圈子，依靠自己，才能获得更多的快乐和幸福。”

　　女报推荐：女人，不再是依附男性的藤蔓，女人，早已不是社会的第二性。她们爆发出来的力量，同样能深刻影响社会。