昨日，洪崖洞，市民在洋货街购物  记者 欧阳祖兵 摄

　　900元一只的手套 记者 欧阳祖兵 摄

　　华龙网讯(首席记者 孙黎明 实习生 邓叶娟 蔡昌松)外贸名牌包、鞋、眼镜……昨日，西南首条洋货街在洪崖洞正式开门迎客，首日人流量达8万人。据小天鹅集团统计，截至昨天下午5点半，洋货街开街首日营业收入已突破300万元。

　　五一前600铺面全开张

　　据了解，洪崖洞洋货街共3层，总面积为2万平方米，规划了600个商铺。昨日开业的商铺为186个，主要经营外贸男女服装、鞋帽、针织品、箱包、珠宝饰品、钟表、眼镜、小电器等。剩余铺面计划在今年5月1日前全部亮相。小天鹅集团董事长何永智说，洋货街走高端路线，商品大多为进口原单货。

　　百余上海商户入驻

　　据介绍，洋货街昨日开业的186家商铺中，有160多个店面由上海襄阳路的小老板投资，还有20多家商铺老板来自北京秀水街。

　　“我在洋货街租下了70平方米的铺子，销售各种名牌包，开业第一天收入就达6000元。”上海老板孙杨表示。对于为何入渝开店，孙杨说，重庆人爱时尚，但现在还缺乏一个相对品质高的洋货市场，有巨大商机。何永智称，去年6月，小天鹅集团决定调整洪崖洞的经营业态，其1~3层不再引入酒吧，转向经营洋货。

　　择机向成都等地扩张

　　按小天鹅集团的计划，首条洋货街运作成熟后，将择机向贵州、成都等地扩张。“今年内，洋货街的营业收入预计可达洪崖洞收入的三分之一。”何永智认为，由于洪崖洞是“重庆市重点景观工程”和“AAAA级重点旅游项目工程”，将为商家带来大把客源。

　　渝中区政府官员表示，为了与解放碑的秀水市场错位经营，洋货街销售的主要是中高档外贸货。此外，以前重庆市场上的外贸店布局分散，集中引入商家后，市民买洋货可进行多方对比。

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　　猪肉先“按摩”再上桌香港“沙嗲王”来渝开店

　　华龙网讯(首席记者 孙黎明 实习生 蔡昌松 邓叶娟)吃饭时突然跳出海盗和日本忍者、上百名海盗在餐厅旁的崖壁上激战……香港餐饮联业协会副主席、香港沙嗲王(集团)有限公司老板、亿万富豪郑捷明开发中国市场，首选重庆开店。昨日，由郑捷明投资2000多万元在洪崖洞开办的首家海盗王国餐厅开始试营业。

　　郑捷明表示，“沙嗲王”在渝主要销售猪扒等港式口味的食品，其在洪崖洞的店面共有3个，分布在9、10层，总面积为1000多平方米，将被打造成该集团在内地的旗舰店，是渝中区政府的重点招商项目之一。郑捷明透露，为保证肉质鲜美，该店的每块猪肉制作时要经过一道特殊工艺——在真空环境中，由蒸汽和机器“按摩”30分钟。郑捷明还介绍了他造价不菲的“五星级”厨房：切菜的软钢丝手套每只900元；6万元一台的炸机共8台；智能炒菜锅2万美元一口；洗碗机价值8万元人民币，油、水可自动分离。为适应重庆的消费水平，其菜品售价定在19元~38元/份不等。郑捷明透露，为了吸引客源，“沙嗲王”的食品永远不会涨价。“我正考虑在重庆本地采购原料，届时价格将进一步下降。”