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| 昨日,德庄厨师在给灾民运送热饭。 新华社 |
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| 救援官兵吃上了热饭 |
50多人到灾区服务,他们认为出力与出钱同样重要。
华龙网讯 前日,重庆餐饮老板李德建率领50多人的厨师团,专程赶往地震重灾区为抢险救灾官兵煮饭。李德建说,他们到灾区煮饭,觉得出力与出钱同样重要。
李德建说,自己有50多家加盟店在汶川附近。得知地震后,他连忙与加盟店联系,只有十几个能联系上,预计灾情严重,马上派出公司副总前去灾区看望,并准备给灾区捐钱。
在商议如何帮助灾区时,有人建议租飞机空投食品,有人发起现场捐赠,结果到了都江堰,发现那边最缺的是热腾腾的米饭——救援官兵为了抢时间,没时间煮饭,天天啃干面包。想到抢险官兵没饭吃,而自己又是做餐饮的,他立即决定:由捐钱改为煮饭,一定要让英雄们吃到热腾腾的米饭。对此,他餐饮公司的50名厨师当即响应,当天下午便奔赴灾区。
他们于前天下午到达成都。由于都江堰当地已停水停电,当天,他们买来东西,就在成都边上一个加盟店煮饭。这里距都江堰只有40分钟,饭菜好后再装成盒饭保温运到都江堰。
厨师小李说,本来盒饭是给英雄们吃的,但是第一天就遇到很多灾民。为此,他们除了给官兵送饭,还向老人和小孩发放了100多盒盒饭。
记者李琦 实习生 赵玲
重庆餐饮企业救灾物资今运灾区
“在汶川、都江堰、北川等灾区,重庆餐饮企业有近300家分店,包括直营和加盟店。”重庆餐饮商会副会长苏兴蓉说,在汶川地震中,灾区的餐饮业受到一定影响。昨日,重庆餐饮商会决定,组织四川灾区的分店自救。
同时,为了给灾区献上重庆餐饮企业的爱心,今日他们将组织22辆车的救灾物资运往灾区。
首席记者李伟
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